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 週末はキムチ鍋焼きうどん

Photo_5今週作った“おうちごはん”の記録Photo_6

“きりたんぽ鍋”を、味わいながら「何か?足りない」と感じつつ無我夢中で完食!!
その後、キッチンの片隅にて・・・空しく、残っているササガキゴボウを発見!
こういうマヌケな事が多いわたし。。。

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“ワンプレートごはん”
左上から時計回りで、カボチャの蒸し煮・細切りポテトのマヨネーズ炒め
キャベツとソーセージの粒マスタードくたくた煮・ローストポーク&ゆで卵

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“ブリの照り焼き定食”
大根葉の混ぜご飯&エノキと長ネギの卵とじ汁

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“煮込みハンバーグ” とろっとろっチーズを乗せて♪delicious

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“キムチ鍋焼きうどん”
冬場は出番の多いこと!油揚げからの旨みとキムチの辛味が
ベストマッチなので、うどんは、冷凍品で十分 満足♪
残りスープに、ご飯を入れて、
少しおこげが出来る程度の“おじや”にしても美味しい!

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