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週末はカレー鍋

今週作った“おうちごはん”の記録note
コープトウキョウで購入した「さんわコーポレーション/美水鶏燻製」
カットして盛りつけただけですが、柔らかくて美味しい燻製でした。
木曽美水鶏:岐阜産で、ハーブなどを加えた飼料で飼育した鶏らしい。
桜チップの香りと黒胡椒の風味が何とも美味。
リーズナブルな価格にも感激!

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“大根と豚バラ肉のピリ辛炒め煮”&“五目炒飯とお味噌汁”

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色々な具材をいれて、とろみスープを効かせた“カレー鍋”
スパイシーで栄養満点、身体ごと温まりました。

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