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じゃがいも料理*後半

前半に続き、「じゃがいも&タマネギ」のメニューです。
(左)男爵を使って自家製コロッケ&紫タマネギで酢の物。
   時間と手間を掛けたので、終始、無言で、味わいました。
(右)十勝黄金と、挽肉のカレー。
   説明にも有ったのですが、十勝黄金は、煮崩れしにくいので
   カレーとの、相性が抜群でした。

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左は、メイクイーンで作った【じゃがいもの千切り炒め/オイスターソース風味】
右は、男爵で作った【スペイン風オムレツ】

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最後に、十勝黄金で作った【じゃがいもとベーコンのケークサレ/チーズ風味】
暑い日は、塩分補給も、大事ですネ。

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