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空豆の美味しい季節

先週、作った“おうちごはん”です。
空豆が青々しく・・・しかもお買い得価格で、店頭に並んでいました!
空豆には、目が無い私。かなり買い込んで参りました。
=空豆の蜜煮=                 =空豆とトマトの卵とじ=
                           背後は、鰆の西京味噌焼き

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Wafuaka
=ワンプレートのおかず=
左上から、時計回りで
ハンバーグの甘酢あんかけ・ブロッコリーと芝海老の中華炒め
九条ネギのしんじょう・トマトサラダ(新たまねぎの、自家製ドレッシング)

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Wafuaka_2
=こちらは、ある日の朝食=
焼き塩鮭と、上から、大根の竜田揚げ(煮てから揚げてあります)
白滝とタラコ炒め・きゃらぶき。収穫したてのニラと、卵とじのお汁。

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