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紙語楽&シフォンケーキ

   和紙風で丈夫さがお気に入りの“紙語楽”というファンシーペーパー。

   種類も35以上あって色柄も豊富で愛用しています。

   定番の色が品薄になってきたので、街へ出掛けるふーみんに依頼。

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   今日は“おみや”が、最高に嬉しい日でした。前から食べてみたかった

   SOLA:ソオラのキューブ型カリフォルニアシフォンケーキを

   買ってきてくれました。o(*^ー ^*)o

   細かく泡立てたメレンゲと特別に製粉した小麦粉によって、

   スポンジの柔らかさと細かさを出してあるそうです。

   月に約3000個も売れる人気商品とのこと。

   左上から時計まわりで

  キャラメル&チョコレート・アールグレイ&ラズベリー・バニラ・柚子&抹茶

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    生地は、しっとーり~ふわっふわっ♪

クリームは程よい甘さでしつこさがなく大満足。もう無我夢中で戴いてしまいました。

シンプルなのに美味しい、とても新鮮に感じました。半分にカットしてみたトコロです♪

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