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プチ風邪に柿!

随分まえから、ひいているプチ風邪が、治らなくて・・・(泣)

そこで・・・柿のスィーツを、作ってみた♪

柿は、ビタミンC・カロチンそして食物繊維が豊富!

風邪ひきさんには、もってこいのフルーツだわー(^ー^)

柿を、リンゴジュースで煮て・・・冷やして・・・

カスタードクリームをかけて戴く。

カスタードクリームに、少し「マスカルポーネチーズ」を

加えると、絶妙な、味に.。o○ 美味しかったわぁ~

Photo_6

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スィーツ&カフェ」カテゴリの記事

コメント

すごいすごい!
柿はそのまま食べるものと思ってましたが美味しそうですね。
風邪早く治りますように・・・!

投稿: ティンク | 2007年10月17日 (水) 16時26分

ティンクさん

ありがとうございます(^^)/

柿は、そのまま食べる方が美味しいですが
たくさんあったので、やってみました!

しっとりした柿に、まろやかクリーム!!
結構、相性よかったです☆

投稿: マミー♪ | 2007年10月17日 (水) 20時29分

柿がとろとろしてておいしそう♪
ハートのお皿もとっても可愛くてかきがとってもおしゃれになってますね~(●´艸`)ヾ

投稿: ぷあ | 2007年10月17日 (水) 21時54分

ぷあさん

そうそう♪「とろとろ」って表現が
浮かばなかったわ~まさに、そんな感じでした!

このお皿も、気に入っていまーす!(^▽^

投稿: マミー♪ | 2007年10月17日 (水) 22時40分

風邪は 大丈夫??

柿のスイーツ☆
おお♡
カスタードクリームもチーズも柿も大好きだから
心惹かれるぅ~~~(´∀`)♡

投稿: mirai | 2007年10月18日 (木) 09時59分

未来さん

風邪は、もうマンネリ化してしまって・・・(汗)

この柿のスィーツは、美味しかったよ^^
未来さん好みって感じだわぁ~☆

投稿: マミー♪ | 2007年10月18日 (木) 15時30分

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