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鱧・はも三昧♪

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夏が旬の≪鱧≫ようやく調理することになりました!

≪鱧の湯引き≫梅だれ&酢味噌で~さっぱりと。

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ちょっぴり冷酒も、飲んでしまった~

≪鱧の天ぷら≫夏野菜と揚げました!

ジューシーで、もう、たまらなかった!

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≪鱧の手鞠ずし≫

鱧の白さを、ひきたてる為に、酢飯は五色にしました!

       

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おうちごはん」カテゴリの記事

コメント

鱧といったら 京都 だぁ~☆
行きたいね~♪ 絶対行くべ!! o(^-^)o

投稿: わんわん | 2007年8月22日 (水) 16時58分

そうなのー京都!!
行きたいわあー

投稿: マミー♪ | 2007年8月22日 (水) 18時50分

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